台湾进口美国牛肉问题

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中华民国台湾)进口美国农产牛肉的问题(在台湾多通称为美牛问题)始于2007年。进口美国牛肉被中华民国政府认为是与美国重启贸易暨投资架构协定(TIFA)与签订自由贸易协定、赴美免签证、对台军售等加强台美关系的重要关键措施。但另一方面美国牛肉曾出现狂牛症、残留瘦肉精等问题。因此是否该比照美国国内、日本、韩国等国家标准,容许进口或国内生产牛肉中残留瘦肉精莱克多巴胺,以至该不该开放进口便成了争议性议题。这不单纯仅与食品安全领域相关,也涉及台美双方的贸易、政治与战略关系[1]

目录

原因背景

狂牛症

2003年,美国证实出现狂牛症,被列为疫区。各国纷纷禁止美国牛肉进口。

瘦肉精

在经过动物实验确认莱克多巴胺在动物的代谢反应和中毒剂量后,美国食品药品监督管理局FDA)于1999年开始容许莱克多巴胺被添加至牛猪饲料中,用来增加牛猪瘦肉比例,但是禁止直接使用于人体。欧盟则采禁用立场。

2002年,因为发生中毒事件,中国公告禁止在动物饲料中使用瘦肉精,莱克多巴胺也在禁止之列。2006年,台湾政府公告,禁用莱克多巴胺。

2012年7月6日,联合国食品法典委员会Codex通过莱克多巴胺残留标准草案,牛肉、猪肉的残留量为10ppb。[2]

利益关系

注释

参见

外部链结

参考来源

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