艾杜糖

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D-艾杜糖[1]
IUPAC名
6-(hydroxymethyl)oxane-
2,3,4,5-tetrol
英文名 Idose
识别
CAS号 2152-76-3
SMILES
性质
化学式 C6H12O6
摩尔质量 180.16 g·mol⁻¹
若非注明,所有数据均出自一般条件(25 ℃,100 kPa)下。

艾杜糖是一种己糖,也就是含六个碳的单糖。因为有醛基,所以也是醛糖。艾杜糖不存在于自然界中,但它的糖醛酸,也就是艾杜糖醛酸,是一种非常重要的化合物,是黏多糖——硫酸皮肤素硫酸乙酰肝素的组成部分。艾杜糖是用D-或L-甘油醛经过羟醛缩合制得。

艾杜糖是塔罗糖的C-3差向异构体

参考文献

  1. Merck Index, 11th Edition, 4818

参考来源

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