丁香

(重定向自Syzygium aromaticum
跳转到: 导航, 搜索

丁香
Dīnɡ Xiānɡ
丁香
别名 公丁香[花蕾]、母丁香[果实]、丁子香、支解香、雄丁香、公丁香
功效作用 温脾胃,降逆气。主治胃寒呕逆,吐泻,腹作痛。
英文名 Clove,Flos Caryophyllata
始载于 开宝本草
毒性 无毒
归经 胃经脾经肾经
药性
药味

丁香,木犀科丁香属落叶灌木或小乔木。因花筒细长如钉且香故名。又称丁香、洋丁香。著名的庭园花木。花序硕大、开花繁茂,花色淡雅、芳香,习性强健,栽培简易,因而在园林中广泛栽培应用。花两性,呈顶生或侧生的圆锥花序。花色紫、淡紫或蓝紫,也有白色紫红及蓝紫色,以白色和紫色为居多。

Bk12q.jpg

药用丁香和观赏用的丁香花是两个截然不同的植物。

关于观赏丁香的内容,可参见词条:丁香花。  

目录

植物概况

名称

药 名: 丁香

拼 音: DINGXIANG

英 文: clove

拉丁名:Flos Caryophyllata,Syzygium aromaticum,

Eugenia aromaticum , Eugenia caryophyllata

别名:公丁香[花蕾]、母丁香[果实]

科属

界: 植物界 Plantae
门: 被子植物门 Magnoliophyta
纲: 双子叶植物纲 Magnoliopsida
目: 桃金娘目 Myrtales
科: 桃金娘科 Myrtaceae
属: 蒲桃属 Syzygium
种: 丁香 S. aramaticum

 【来 源】:为桃金娘科蒲桃属植物丁香Eugenia caryophyllata Thunb.[E. aromatica Baill.;Syzygium aromatica (L)

Clove丁香药

Merr. et Perry],以花蕾和其果实入药。花蕾称公丁香或雄丁香,果实称母丁香或雌丁香。在花蕾开始呈白色,渐次变绿色,最后呈鲜红色时可采集。将采得的花蕾除去花梗晒干即成。

【功 效】:温中、暖肾、降逆。

【主 治】:治呃逆呕吐反胃痢疾、心腹冷痛、痃癖疝气、癣症。

性味归经】:辛,温。 ①《开宝本草》:“味辛,温,无毒。”入胃、脾、肾经。 ①《汤液本草》:“入手太阴、足阳明、少阴经。” ②《雷公炮制药性解》:“入肺、脾、胃、肾四经。”③《本草新编》:“丁香,有雌、雄之分,其实治病无分彼此。味辛,气温,纯阳,无毒。入肾、胃二经,又走太阴肺脏。”

【宜忌】

宜:寒性胃痛、反胃呃逆、呕吐者宜食;口臭者宜食。

忌:胃热引起的呃逆或兼有口渴口苦口干者不宜食用;热性病及阴虚内热者忌食。

【用法用量】:内服,煎汤,0.3~1钱;或入丸、散。外用:研末调敷。

【用药忌宜】:热病及阴虚内热者忌服。李杲:“气血胜者不可服,丁香益其气也。”《本草经疏》:“一切有火热证者忌之,非属虚寒,概勿施用。”

【药物配伍】:《雷公炮炙论》:“不可见火。畏郁金。”

【别 名】:丁子香(《齐民要术》)、支解香、雄丁香(《本草蒙筌》)、公丁香(《本草原始》)鸡舌香(《本草纲目》)。

【处方名】:丁香、公丁、公丁香

【商品名】:丁香、公丁香。以花蕾干燥、个大、饱满、色棕紫而新鲜、香气浓烈、油性足者为佳。

【药用部位】:本植物的树根(丁香根)、树皮(丁香树皮)、树枝(丁香枝)、果实(母丁香)、花蕾蒸馏所得的挥发油(丁香油)亦供药用,各详专条。

【动植物资源分布】:分布马来群岛及非洲,我国广东、广西等地有栽培。药材主产于坦桑尼亚、马来西亚、印度尼西亚等地。我国广东有少数出产。

【药材的采收与储藏】:通常在9月至次年3月间,花蕾由青转为鲜红色时采收。

【炮制方法】:采下后除去花梗,晒干。

【栽培技术】:请参考点击词条 -- 公丁香

【观赏特性】 观叶花序硕大、开花繁茂,花色淡雅、芳香,习性强健,栽培简易,因而在园林中广泛栽培应用。

【园林用途】花木类|林丛类|室内盆栽,丁香属植物主要应用于园林观赏,因其具有独特的芳香、硕大繁茂之花序、优雅而调和的花色、丰满而秀丽的姿态,在观赏花木中早已享有盛名,已成为国内外园林中不可缺少的花木。可丛植于路边、草坪或向阳坡地,或与其他花木搭配栽植在林缘,也可在庭前、窗外孤植,或将各种丁香穿插配植,布置成丁香专类园。还宜盆栽,并是切花插瓶的良好材料。丁香对二氧化硫及氟化氢等多种有毒气体,都有较强的抗性,故又是工矿区等绿化、美化的良好材料。

【繁殖培育】 丁香宜在早春芽萌动前进行移栽。移栽穴内应先施足基肥,基肥上面再盖一层土,然后放苗填土。栽后浇一次透水,以后再浇2-3次水即可成活。丁香适应性强,管理比较粗放,平时只要注意除草,雨季防涝,干旱时注意浇浇水,便可顺利生长。丁香不喜大肥,切忌施肥过多,以免引起枝条徒长,影响开花。一般每年或隔年入冬前施一次腐熟堆肥即可。丁香3月中旬发芽前,要对丁香进行整形修剪,硫除过密枝、细弱枝、病虫枝,中截旺长枝,使树冠内通风透光。花谢后如不留种,可将残花连同花穗下部两个芽剪掉,以减少养分消耗,促进萌发新枝和形成花芽。落叶后,还可以进行一次整枝,以保树冠圆整美观,利于来年生长、开花。丁香病虫害很少。主要害虫有蚜虫、袋蛾及刺娥。可用800一 1000倍40%乐果乳剂或1000倍25%的亚胺硫磷乳剂喷洒防治。

【考 证】:出自《开宝本草》,药性论;①《雷公炮炙论》:“凡使(丁香),有雌雄,雄颗小,雌颗大,似枣核。方中多使雌,力大,膏煎中用雄。”②《开宝本草》:“丁香,二月、八月采。按广州送丁香图,树高丈余,叶似栎叶,花圆细,黄色,凌冬不雕。医家所用惟用根。子如钉子,长三、四分,紫色,中有粗大如山茱萸者,为母丁香,可入心腹之药尔。”

clove/丁香药来源植物的花卉

【生药材鉴定】:干燥的花蕾略呈短棒状,长1.5~2厘米,红棕色至暗棕色;下部为圆柱状略扁的萼管,长1~1.3厘米,宽约5毫米,厚约3毫米,基部渐狭小,表面粗糙,刻之有油渗出,萼管上端有4片三角形肥厚的萼;上部近圆球形,径约6毫米,具花瓣4片,互相抱合。将花蕾剖开,可见多数雄蕊,花丝向中心弯曲,中央有一粗壮直立的花柱,质坚实而重,入水即沉;断面有油性,用指甲划之可见油质渗出;气强烈芳香,味辛。以个大、粗壮、鲜紫棕色、香气强烈、油多者为佳。显微鉴定: 花托部位横切面,表皮为1列扁平细胞,外被较厚的角质层皮层较宽,外侧散有2~3列径向延长的油室。中柱有20~50个小型双韧维管束,断续排列成环,维管束外围有少数木化纤维;内侧为薄壁细胞组成的通气组织,有大型细胞间隙。中央为轴柱,有约17个细小维管束。本品薄壁细胞含细小草酸钙簇晶。粉末:暗红色。①纤维多单个散在,梭形,边缘平整或波状弯曲,有的呈不规则连珠状突起并气扭曲,长106~648μm,直径12~68μm,壁厚5~23μm,微木化,孔沟较稀或不明显,胞腔宽狭不一,有的胞腔内含棕色油状物。②花粉粒极面观三角形,赤道轴长12~ 30μm,赤道表面观双凸镜形,具3副合沟。③草酸钙簇晶大多存在于较小的薄壁细胞中,也有数个簇晶连接成行,簇晶直径3.5~26μm。另可见少数细小方晶。④油室类圆形或椭圆形,直径约至150μm,多破碎,分泌细胞界限不分明,有的含黄色油状物。⑤花托表皮细胞断面观类方形或类长方形,外被角质层;表面观类多角形或

丁香花

类长方形。⑥花粉囊内壁细胞断面观类长方形,壁具条状或网状增厚。⑦花丝表皮细胞表面见类长方形,垂周壁波状弯曲,外平周壁可见波状角质纹理。此外,有细小螺纹导管及类多角形的花瓣表皮细胞。 本品以个大、粗壮、色红棕、油性足、能沉于水、香气浓郁、无碎末者为佳。按《中华人民共和国药典》(1995年版)规定,含挥发油不得少于16.0%(ml/g)。

中药化学成分】:花蕾含挥发油即丁香油。油中主要含有丁香油酚(Eugenol)、乙酰丁香油酚、B-石竹烯(B一Caryophyllene),以及甲基正戊基酮、水杨酸甲酯、葎草烯(Humuleno)、苯甲醛、苄醇、间甲氧基苯甲醛、乙酸苄酯、胡椒酚(Chavicol)、a一衣兰烯(a一Ylangene)等。也有野生品种中不含丁香油酚(平常丁香油中含64~85%),而含丁香酮(Eugenone)和番樱桃素(Eugenin)。花中还含三萜化合物齐墩果酸(Oleanolic acid、黄酮和对氧萘酮类鼠李素(Rham-netin)、山奈酚(Kaempferol)、番樱桃素、番樱桃素亭(Eugenitin)、异番樱桃素亭(Isoeugenitin)及其去甲基化合物异番樱桃酚(IsoeugenitoI)。

简述:治疗牙痛支气管炎神经痛、胃酸,抗呼吸系统泌尿系统感染,减轻痢疾所造成之不适与疼痛,改善衰弱体质与贫血,催情(性无能、冷感),驱虫。促进血液循环,治疗皮肤溃疡伤口发炎,治疗疥癣,改善粗糙肌肤。【中药化学鉴定】:(1)取粉末少许,滴加氯仿搅匀,再加3%氢氧化钠氯化钠饱和液1滴,加盖玻片,放置片刻,有针状丁香酚钠结晶析出。(2)取切片直接滴加碱液,加盖玻片,可见油室内有针状丁香酚钠结晶形成。(3)薄层鉴别:取本品粉末0.5g,加乙醚5ml,振摇数分钟,过滤,滤液供试品溶液。另取丁香酚对照品,加乙醚制成对照品溶液。将两种溶液点于同一硅胶G薄层板上,以石油醚(60~90℃)-醋酸乙酯(9:1)展开,取出晾干,喷以5%香草醛硫酸溶液,于105℃烘干。可见供式液色谱与对照品溶液色谱在相同位置显相同颜色的斑点。

【本质】似指甲状的红棕色花苞是精油的原料,树平均高度为5~6公尺左右,主要产地斯里兰卡、瓜哇、马达加斯加,以蒸馏法制得,其香味为有点鲜苔及木香的花香,是香水制造业不可缺少的香味,亦常加入酒中,精油颜色为透明无色。

【药理作用】1.抗菌作用 含有1%浓度的丁香的乙醚浸出液,水浸液或含8%浓度的丁香煎剂的沙伯氏培养基,对许兰氏黄癣菌、白色念珠菌等多种致病性真菌均有抑制作用。较高浓度时对新型隐球菌也有抑制作用。醇浸出液与醚浸出液相似,但水浸液较差。丁香油及丁香油酚在1:8000-1:16000时,对致病性真菌即有抑制作用。 对金黄色葡萄球菌肺炎、痢疾(志贺氏)、大肠、变形、结核杆菌均有抑菌作用。丁香对流感病毒PR8株也有抑制作用(体外试验)。 对鼠疫杆菌霍乱弧菌炭疽杆菌伤寒杆菌白喉杆菌、变形杆菌大肠杆菌枯草杆菌及金黄色葡萄球菌等抑制作用;丁香油及丁香酚对布氏杆菌即有抑制作用,对鸟型结核杆菌也有抑制作用。

2.抗真菌作用: 对星形奴卡菌、许兰黄癣菌、石膏样小孢子菌腹股沟表皮癣菌等有抑制作用。

3.驱虫作用:水或醇提取液在体外对猪蛔虫麻痹或杀死作用,感染蛔虫的狗口服丁香油0.5-1.Og/kg,有驱虫作用,但一次服用并不能将蛔虫全部驱除。丁香油较煎剂为优。50%煎剂及乙醇浸剂在体外对猪蛔虫有杀死作用;丁香油效力更大,其1%的混悬液即有杀死部分蛔虫的作用,0.1-0.5g/kg灌胃对狗蛔虫有驱除作用。

4.健胃作用:丁香为芳香健

世界上最大的丁香树

胃剂,可缓解腹部气胀、增强消化能力、减轻恶心呕吐。5%丁香油酚乳剂可使胃粘液分泌显著增加,而酸度则不增强;丁香水浸液灌胃,可使巴甫洛夫小胃狗的胃酸排出量和胃蛋白酶活力显著增加。丁香油之作用稍差,连续应用,可使粘液耗竭,而仅分泌非粘液性的渗出物;36小时后方能部分恢复反应(分泌粘液),完全恢复需数月以后。

5.止痛作用:从小鼠热板试验和抗扭体反应试验结果表明,牙痛丁香油(少量滴入)可消毒龋齿腔,破坏其神经,从而减轻牙痛。

6.丁香水提物和石油醚提取物对小鼠耐缺氧和受寒等的影响:丁香水提物不是通过减慢耗氧速度,而是通过提高小鼠在低氧条件下的氧利用能力,增强小鼠常压密闭下抗缺氧的能力。

世界上最大的丁香树

世界上最大的丁香树在中国重庆巫山县骡平村  

丁香油

【药 名】:丁香油

【拼 音】:DINGXIANGYOU

【来 源】:为双子叶植物桃金娘科植物丁香(Eugenia caryophyllata)的干燥花蕾(丁香)经蒸馏所得的挥发油(古代则多为母丁香即丁香果实所榨出之油)。即作为药用的丁香。

【功 效】:暖胃,温肾

【主 治】:治胃寒痛胀、呃逆、吐泻、痹痛、疝痛、口臭、牙痛。

【性味归经】:甘、辛、大热。《纲目拾遗》:“味甘辛,性大热。”入胃肾二经

【用法用量】:内服:以少许滴入汤剂中或和酒饮。外用:涂擦患处。

【拉丁名】:原植物丁香Syzygium aromaticum(L.) Merr. Et Perry

【考 证】:出自《药性考》。

【生药材鉴定】:为淡黄或无色的澄明油状液,有丁香的特殊芳香气。露置空气中或贮存日久,则渐浓厚而色变棕黄。不溶于水,易溶于醇、醚或冰醋酸中。比重为1.038~1.060。

丁香精油的作用

丁香精油是特殊属性的十种精油之一。

【心理面】对心情有正面的影响,舒缓因情绪郁结而产生的不快或胸闷感。

生理面】能抑制细菌及微生物滋长,稀释后对于人体黏膜组织无刺激性,故可安心用于牙科口腔治疗中,让人有「牙医」的联想,虽然这样的联想拉远了人们与丁香亲近的意愿,但这也证明丁香的杀菌消毒能力广受医学界的信赖。具健胃消胀、促进排气的功效,减轻因胃部发酵产生的恶逆、反胃与口气不佳。缓和因拉肚子所引起的腹部疼痛。减轻上呼吸道感染症状,丁香有净化空气的效果,利用扩香器及呼吸可增加身体的抗菌能力。

【发肤面】可稀释后用于疮、痈、疔、等的皮肤创伤,有消肿抗炎的伤口上,促进愈合的作用。

【初阶精油魔法】利用丁香所调制的按摩油抹于太阳穴,能减缓阵阵发胀型的头痛。利用3d丁香,加入200CC的水中,用来漱口,可消除口腔异味,预防蛀牙及牙龈炎

【进阶精油魔法】感冒的时候:使用百里香、薰衣草、丁香、茶树各一滴,用蒸的方式吸入,或是将百里香、尤加利、胡椒薄荷、丁香等滴在手帕或是面纸上然后靠近鼻子深吸气。

【使用场所】办公室、书房、饭厅

【使用方法】扩香器扩香,按摩腹部,点擦于皮肤伤口、溃疡周遭。

【注意事项】不可直接用于泡澡,若要使用盆浴或是足浴时,需与奶精(奶油球)混合后在低入水中以免刺激。  

调料名

1. 丁香主要用于肉类、糕点、腌制食品、炒货、蜜饯、饮料的制作配制调味品。

2. 胃寒呃逆,脉迟者,可与柿蒂人参生姜配伍。

3. 久患心腹冷痛者,可与肉桂干姜等相伍。

4. 肾阳虚衰,阳痿遗精,阴冷不孕,腰膝冷痛者,可与肉桂、附子鹿角胶等相配。

5. 少腹寒疝腹痛者可与川楝子、附子、小茴香等相合。

烹调用途:作调味料,可矫味增香。常用于制作卤菜,亦用于制糕点和饮料。亦为五香粉和咖喱粉原料之一。  

参看

关于“丁香”的留言: Feed-icon.png 订阅讨论RSS

给丁香条目的留言

--111.140.21.49 2017年2月21日 (二) 11:26 (CST)

留言:

    公丁香是桃金娘科葡桃属植物,不是木犀科的植物。请改正!不谢!!!
添加留言

更多医学百科条目

个人工具
名字空间
动作
导航
推荐工具
功能菜单
工具箱