橙皮

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橙皮
Chénɡ Pí
别名 黄果皮、理陈皮、理皮、广柑皮
功效作用 理气化痰健脾,导滞。治感冒咳嗽食欲不振,胸腹胀痛,肠鸣便泻,乳痈
英文名 pericarp of Fragrant Citrus
始载于 岭南采药录
毒性 无毒
归经 肺经脾经
药性
药味

【草药名】: 橙皮

【内容介绍】:

橙皮 (《岭南采药录》)

异名】黄果皮、理陈皮(《滇南本草》)。

【来源】为芸香科植物甜橙的果皮。

植物形态详甜橙条。

【采集】冬季或春初,收集剥下的果皮,晒干或烘干。

【药材】完整果皮呈瓣状,略似陈皮,但较厚实,厚者可达2~3毫米。

外表金黄色,粗糙,有多数凹下的油腺,比陈皮粗大,分布亦较疏。

内表色白,附着有细小黄色的筋络,不易剥落。

体柔实、润泽,易折碎。

气芳香,味苦。

以颜色金黄、无斑点、完整成张者为佳。

本品在陕西、四川、江西、广西(全县)、上海等地作橘皮使用,称为土陈皮或土橘皮,参见橘皮条。

同属植物酸橙的果皮亦作橙皮使用,称苦橙皮。

明 李时珍 《本草纲目.果二.橙》:“香橙汤:宽中快气,消酒。用橙皮二斤切片,生姜五两切焙擂烂……沸汤入盐送下。奇效良方。”

化学成分】参见甜橙条。

【药理作用】酸橙皮含有大量维生素A,并可作为弱的健胃剂以及芳香调味剂

橙皮煎剂能抑制胃、肠及子宫的运动,作用与陈皮相似但较弱,对离体蛙心有兴奋作用,使麻醉犬、兔血压上升。

橙皮含有0.93~1.95%的橙皮油,对慢性气管炎有效,易为患者所接受,对肾脏无刺激作用。

橙皮中所含酸橙素,兔口服0.75毫克/公斤/天有避孕作用。

枸橼属Citrus果内皮果胶可降低喂胆甾醇(混于饲料中1%,共四周)大鼠血清肝脏的胆甾醇,并使肾上腺明显减轻,此作用较番茄果胶强,是因其中所含甲氧基(9.2%)高于后者(6.5%)之故;此果胶尚可降低喂蛋黄粉或自发性小来亨鸡动脉粥样硬化发病率,减轻病灶,并对前者可使血清胆甾醇降低,上述作用主要是由于果胶加速食物通过消化道,使类脂质及胆甾醇更快随粪便排泄出去,并减少外源性胆甾醇的吸收。

每天给15克果胶于严格控制饮食的人,亦有降低胆甾醇的作用。

毒性】曾有报道,儿童吃了大量橙皮可引起强烈的肠绞痛惊厥,甚至死亡。

性味】①《滇南本草》:性温,味辛微苦。

②《四川中药志》:性温,味甘苦,无毒。

【归经】《滇南本草》:入脾、肺二经。

【功用主治】理气化痰健脾,导滞。

感冒咳嗽食欲不振,胸腹胀痛,肠鸣便泻,乳痈

①《滇南本草》:主降气宽中,破老痰结痰固如胶者。

②《岭南采药录》:治乳痈初起,以之煎水,大热洗患处数次。

③《四川中药志》:行气化痰,健脾温胃。

治食欲不振,胸腹满胀作痛,腹中雷鸣及大便或溏或泻。

【用法与用量】内服:煎汤,1.5~3钱;或研末。

外用:煎水熏洗。

【选方】①治感冒咳嗽有痰:橙皮、法夏茯苓木香紫菀前胡

煎服。

(《四川中药志》) ②治痰结于咽喉,吐咯不出,咽之不下,因肝气不舒,忧思气郁结成梅核气者:理陈皮二钱(去白),土白芍二钱,苏子二钱,桔梗一钱。

引用竹叶煎汤服,(《滇南本草》)

【名家论述】《滇南本草》:黄果皮化痰定喘止咳嗽,下气消痰,功甚于广陈皮;补胃和中,力不及广陈皮。

原料介绍

橙皮为芸香科植物甜橙的果皮。甜橙常绿小乔木,栽培于丘陵、低山地带和江河湖泊沿岸,我国长江以南各地均有栽培,品种众多。冬季或春初,剥下来的果皮,晒干或烘干。

橙皮为干燥外层果皮,常剥成数瓣,基部相连或呈不规则碎片。厚约1至4毫米,外表面橙黄色或红棕色,较光滑,有细皱纹及凹下的点状油室;内表面黄白色,粗糙,呈海绵状,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质硬而脆,气香,味辛在则微苦。以色鲜汤、油润、质柔软,辛香气浓、味稍甜后感苦辛者为佳。

相关人群

胃热而唾血者忌用。

制作指导

1. 治脾胃气滞,脘腹胀闷。广柑皮10克,木香10克,厚朴10克,枳壳10克,山药15克,隔山撬15克,水煎服。

2. 治脾胃虚弱消化不良,脘腹胀闷。广柑皮12克,土党参30克,山药30克,阳雀花根30克,水煎服。

3. 治痰湿壅滞,胸膈满期痛快淋漓 ,恶心呕吐。广柑皮10克,法半夏10克,杏仁10克,茯苓10克,甘草3克,水煎服。

4. 治积痰结核于咽喉中,与梅核相似,喉中有碍,吐咯不出,咽之不下,似有似无,有时阻滞。理皮二钱(去白),土白芍二钱,苏子二钱,桔梗一钱,竹叶二十个,水煎服。

食疗作用

橙皮味辛、苦,性温;归脾、胃、肺经

具有健

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