羊胰

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羊胰
Yánɡ Yí
别名  
功效作用 润肺止咳;泽肌肤;止带。主肺燥久咳皮肤(黑干)黯;带下
英文名 Goat or sheep pancreas
始载于 本草纲目
毒性  
归经 肺经肾经
药性
药味

羊胰 (《纲目》)

【来源】为牛科动物山羊或绵羊的胰脏。  

动植物形态

1.山羊,体长1-1.2cm,体重10-35kg。头长,颈短,耳大,吻狭长。雌雄额部均有角1对,雄性者角大;角基部略呈三角形,尖端略向后弯,角质中空,表面有环纹或前面呈瘤状。雄者颌下有总状长须。四肢细,尾短,不甚不垂。全体被粗直短毛,毛色有白、黑、灰和黑白相杂等多种。

2.绵羊,绵羊为人们较早驯养的家畜。基体重随品种而不同,最小不过20kg,最大可达150-200kg。外形特征亦有多样。有的雌、雄均有角;有的二者皆无角;有的仅雄性有角。角形与羊尾也因种而有差异其被毛接近原始品种者,具有两层:外层为粗毛可蔽雨水,内层为纤细的绒毛,藉以保温。但改良品种仅存内层的绒毛。前后肢两趾间具有一腺体,开口于前部。具有泪腺

【药理作用】羊胰可用来制取胰酶(pancreatin)和胰蛋白酶,两者均有助消化作用,后者尚有抗炎消肿作用,详见“猪胰。”  

化学成分

胰腺胰岛部分含胰岛素高血糖素,有调节血糖的作用。虽然胰岛素已可用人工合成,但商业上仍以羊、牛及猪胰为原料进行提取。不同动物,其胰岛素的分子结构稍有差异。进入十二指肠的胰腺分泌液,含多种消化酶,如淀粉酶胰脂酶胰蛋白酶糜蛋白酶、羧基肽酶。后3种,在胰液中原是无活性的胰蛋白酶原、糜蛋白酶原和羧基肽酶原,进入肠内后,前者被活化而成胰蛋白酶,后2者亦被胰蛋白酶激活而成糜蛋白酶和羧基肽酶。胰液中尚有核酸酶、乳糖酶等消化酶。胰腺含灰分比较多。在它的提出物中曾找到肌醇卵磷脂戊糖等物质。胰腺的制剂--胰酶制剂含胰腺的种种消化酶,能消化淀粉、脂肪和蛋白质。  

功用主治

治久咳,妇女带下

①《纲目》:润肺燥,(治)诸疮疡

入面脂,去皯蹭,泽肌肤,灭瘢痕

②《本经逢原》:与猪胰同功,而入肺祛痰尤捷。

【用法与用量】内服:煮食或浸酒。

外用:捣敷。

【选方】①治远年咳嗽:羊胰三具,大枣百枚,酒五升。

渍七日,饮之。

(《肘后方》) ②治妇人带下:羊胰一具。

以醋洗净,空心食之。

(《外台秘要》)

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