食物疗法/熊掌

跳转到: 导航, 搜索

医学电子书 >> 《食物疗法》 >> 珍味篇 >> 熊掌
食物疗法

食物疗法目录

熊掌即黑熊或棕熊的足掌,为“山八珍”之一。它含有50%以上的蛋白质,而且多为胶原蛋白。同时还含有较高的脂肪、0.99%的无机盐以及比一般畜肉都高得多的其它营养成分。由于它含有丰富的营养,因而是难得的大补食品,食之有滋身壮体,增强耐力之作用。中医学亦认为,熊掌性味甘辛温,具有补气养血健脾养胃祛风寒,续筋骨的功效。

除熊掌外,熊的胆也有极高的食疗价值。它可以解痉挛、抗惊厥、促进胆汁分泌、健胃强心、消炎解毒。对于胰腺炎惊痫抽搐等症有很好的辅助治疗作用。

【应用实例】

1.体虚:熊掌、大枣黄芪当归各适量,共煮汤,熟后食肉喝汤。

2.筋骨损伤:熊掌、熊筋共煮熟食。

3.急性胰腺炎熊胆5克、冰片1克,研合装入胶囊,每粒0.3克,每次服2~3粒,日服2次。

4.急性结膜炎:熊胆少许,人乳或牛乳拌匀,蒸溶,频频点眼。

5.小儿疳积:熊胆10克、青黛10克、牛黄5克、蟾酥1克,共研极细,炼蜜为丸如粟米大。每服2~3丸,每日~3次。

参看

32 海参 | 猴头 32
关于“食物疗法/熊掌”的留言: Feed-icon.png 订阅讨论RSS

目前暂无留言

添加留言
个人工具
名字空间
动作
导航
推荐工具
功能菜单
工具箱