猪肾

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猪肾
Zhū Shèn
猪肾
别名 猪腰子
功效作用 肾虚腰痛,身面水肿遗精盗汗,老人耳聋
英文名 Pig's kidney
始载于 名医别录
毒性 无毒
归经 肝经肾经
药性
药味

猪腰子气味 咸、冷、无毒。  

药用功效

1、肾虚遗精。用猪肾一枚,切开去膜,填入附子末一钱,湿纸裹好,煨熟,空心吃下,并饮酒一杯。不过三、五服,即见效。

2、肾虚阳痿。用阉猪肾一对,切片,同枸杞叶半斤,加豉汁一碗,椒、盐适量,一起煮汤吃。

3、肾虚腰痛。用猪腰子一个,切片,以椒、盐淹去腥水,加杜仲末三钱,包在荷圳中煨食,酒送下。

4、老人耳聋。用猪肾一对,去膜,切小,以粳米二合、葱白二根、薤白七根、人参二分、防风一分,同煮粥吃。

5、突患肿满。用猪肾破开,填入甘遂末一钱,纸裹好,煨熟吃下。以小便通畅为效,否则须再服。

6、突然咳嗽。用猪肾二枚、干姜三两,加水七升,煮至二升,饮服取汗。

7、久泄不止。用猪肾一个,破开,加放骨碎补末,煨熟吃下。极效。

8、赤白痢,腰痛。用猪肾二枚,研烂,加入陈皮、椒、酱作馄饨,空心时吃下。

9、赤白带。常用猪肾炙食。

10、崩中漏下。治方同上。

11、产后虚汗、发热肢体疼痛(此病亦名蓐劳)。用猪肾一对,切小,水三繁荣昌盛,粳米半合,加椒、盐、葱白煮粥吃。又方:用猪肾同葱、豉一起作汤吃。  

食疗价值

又称猪腰子。破开,去筋膜,洗净用。

味甘、咸,性平。略能补肾气利水,作用缓和,“方药所用,借其引导而已。”(李时珍)可作为食疗辅助之品。如治肾虚腰痛,《本草权度》将本品以椒、盐腌去腥水,入杜仲末10g,用荷叶包煨食之;治肾虚久泻,《濒湖集简方》用本品掺入骨碎补末,煨熟食。  

名家论述

《纲目》:"猪肾性寒,不能补命门精气,方药所用,借其引导而已。《别录》'理'字'通'字,最为有理。《日华》暖腰膝,补膀胱水脏之说为非矣。肾有虚热者宜食之。若肾气虚寒者,非所宜矣。今人不达此意,往往食猪肾为补,不可不审。又《千金》治消渴有猪肾荠苨汤,补肾虚劳损诸病有肾沥汤,方甚多,皆用猪羊肾煮汤煎药,俱是引导之意。"

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