大麦苗

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大麦苗
Dà Mài Miáo
别名  
功效作用 利湿退黄;护肤剑疮。主黄疸小便不利皮肤皲裂冻疮
英文名 Barley seedling
始载于 本草纲目
毒性  
归经  
药性
药味

大麦苗的功效介绍】: 大麦苗 (《纲目》)

【来源】为禾本科植物大麦的幼苗。

【植物形态】大麦 越年生草本。秆粗壮,光滑无毛,直立,高50-100cm。叶鞘松弛抱茎;两侧有较大的叶耳;叶舌膜质,长1-2mm;叶片扁平,长9-20cm,宽6-20mm。穗状花序长3-8cm(芒除外),径约1.5cm小穗稠密,每节着生3枚发育的小穗,小穗通常无柄,长1-1.5cm(除芒外);颖线状披针形,微具短柔毛,先端延伸成8-14mm的芒;外稃背部无毛,有5脉,顶端延伸成芳,芒长8-15cm,边棱具细刺,内稃与外稃等长。颖果腹面有纵沟或内陷,先端有短柔毛,成熟时与外稃粘着,不易分离,但某些栽培品种容易分离。花期3-4月,果期4-5月。  

功效

【功用主治-大麦苗的功效】①《伤寒类要》:治诸黄,利小便,杵汁日日服。 ②《纲目》:治冬月面目手足皲瘃,煮汁洗之。

大麦秸

【大麦秸的功效介绍】:

大麦秸 (《纲目》)

【来源】为禾本科植物大麦成熟后枯黄的茎秆。

植物形态详大麦条。

【药理】大麦秸中,含有多糖成分,初步动物试验,具有抗癌作用。

性味】味甘苦,性温,无毒。

【归经】入脾、肺二经。

【功用主治-大麦秸的功效】消肿,利湿,理气

(性味以下出《本草再新》)

【选方】治小便不通:陈大麦秸,煎浓汁频服。

(《简便单方》)

【临床应用】治疗心绞痛将大麦根须制威片剂内服,一般每次~200毫克(2~4片),少数用300毫克,每日3次。

治疗31例心绞痛,22例症状明显缓解,发作次数减少,运动耐量增加,硝基甘油片用量减少,气促、心悸症状减轻。

症状缓解大多在服药2周,服用3000~6000毫克即显效果。

复查心电图者12例,6例心肌损害改善,运动试验转阴,6例无变化。

又用于血脂过高症,9例血清胆甾醇过高症,治疗前的平均值为308.4毫克,治疗后均见下降,下降值为39~124毫克,下降百分比为17~40.7%,超过25%者5例,小于25%者4例,平均下降27.6%;19例血清甘油三脂过高症,治疗前平均值为327.2毫克,治疗后17例均有较明显的下降,下降绝对值为24~270毫克,下降百分比为13.7~54.7%,下降超过25%者14例,全组平均下降40%。  

其它相关

【大麦苗粥】

配 料: 糯甜玉米 、黄玉米、大麦苗粉、果粉

食用方法: 取本品一小袋,用适量40摄氏度以下温水冲释搅匀后立即食用。

食 用 量: 日饮用1-3次,1次袋,饭前半小时空腹食用最佳。

注意事项: 1、请勿将本品干粉直接倒入口中,以防堵塞咽喉。2、儿童在成人监护下食用。3、食用本品后需多饮水。

详细说明:

“登海”牌糯甜玉米糊-大麦苗粥,是选用“登海种业”的优质糯甜玉米为原料,与素有“碱性食品之王”之称的大麦苗粉精制而成的方便食品。大麦苗粉是采用大麦嫩叶通过微波干燥,低温气流粉碎而成的翠绿色粉末,用该工艺加工的大麦苗粥极大地保留了大麦苗中的营养成分,可充分的被人体消化吸收,是酸性体质群体的首选食品。 糯甜玉米糊—东方魔粥入口清香,软粘适度,口感滑爽。

1、增强体质,优化机体功能 大麦苗粉是“碱性食品之王”,含有大量的维生素Cβ-胡萝卜素和抗氧化酵素,长期食用可改善酸性体质,净化血液、促进新陈代谢,具有增强肌体抗感染、抗菌镇痛等作用,长期食用可碱化血液及尿液,增加尿酸排泄,从而有效地降低痛风发作。其中所含钾、镁、钙等矿物质可起到舒缓压力,脱离亚健康状态,推迟或改善更年期的作用。

2、排毒养颜延缓衰老 大麦苗粉中SOD酶使胃肠道有益菌群大量繁殖,口臭体臭会自然消失。大麦嫩苗粉末的吸附能力,将人体代谢产生的氨、氛及黄曲霉素、亚硝酸氨和多环芳烃等致癌物质吸附后排出,从而改善面部暗疮青春痘皮肤粗糙、缺乏弹性、色素沉积等现象。其大量抗氧化酵素和膳食纤维的排毒作用可以保肝护肝、预防肝炎。同时使得肠道内的代谢产物体积增大、松软、密度降低,促进肠道蠕动,改善了大便干结便秘等问题。

3、调控血糖减肥瘦身 能限制部分糖和脂肪的吸收,并使体内脂肪消耗增加,有效控制肥胖,防止动脉硬化,使血压稳定,对糖尿病心脑血管疾病有良好改善作用。

4、均衡营养 以低温干燥法制成的大麦苗粉比其它食品含有更丰富的矿物质、维他命。如:钾含量同比香蕉多出 25倍,钙比牛奶多出10倍,铁比菠菜多出5 倍,镁比小麦面粉多出 6倍,及于其它食物找不到的微量元素锌。而维他命方面,维他命 B1比蕃茄多出16倍, 维他命 B2比生菜多出45倍,维他命C比橙多出7倍,维他命E比小麦面粉多出20倍。其它营养素如叶酸比菠菜多出8倍。

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