黄皮果

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黄皮果
Huánɡ Pí Guǒ
黄皮果
别名 黄皮子、黄檀子、黄弹子、金弹子、黄弹子黄弹、
功效作用 消食,化痰理气。治食积不化,胸膈满痛,痰饮咳喘
英文名 Fruit of Chinese Wampee
始载于 本草纲目
毒性 无毒
归经 胃经肺经
药性
药味

  

目录

简介

       黄皮果,又名“黄皮”,“黄枇”,“黄弹子”,“王坛子”。果色泽金黄、光洁耀目,根据性味,可分甜、酸两个系统,有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味,是色、香、味俱佳的水果,可与荔枝并称。叶、根皮及果核均供药用。民间谚语云:“饥食荔枝,饱食黄皮”,说明黄皮可帮助消化。  

形态特征

"黄皮果的植株外观及果实大小、颜色等,都和龙眼十分相似,然而花朵构造却与龙眼大不相同,因为它是橘子、柚子的表亲,和龙眼一点血缘关系也没有。它是芸香科常绿性的小乔木或大灌木,羽状复叶,春季开白色的圆锥花序,花朵数量庞大,但形体微小香气并不明显。  

地理分布

黄皮果喜欢高温多湿的气候,南台湾各地都很适合栽培,台东地区有果农作少量栽培。花期在3~4月,花朵凋谢後立即结果,幼果形状椭圆,颜色深绿,逐渐长大之後,才慢慢变圆、变黄。黄皮果的果实是典型的浆果,果肉半透明,多汁多浆,含有高量的维他命,看起来像龙眼,吃起来却有点柚子的味道,甜中带酸的滋味,是非常讨喜的水果。"  

性味

      甘酸而温、微苦、辛。含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶;果皮和叶含挥发油,叶又含酚类、黄酮甙和氨基酸;树皮含小檗碱黄柏碱掌叶防己碱等多种生物碱甾醇黏液质、酚类成分。果有消食化痰、理气功效,用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症,并可解郁热,理疝痛,叶性味辛凉,有疏风解表,除痰行气功效,用于防治流行性感冒温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛疟疾小便不利热毒疥癞等症;根可治气痛及疝痛。  

营养素含量

"黄皮果"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]

热量(千卡) 31

硫胺素(毫克) .13

钙(毫克) 0

蛋白质(克) 1.6

核黄素(毫克) .06

镁(毫克) 16

脂肪(克) .2

烟酸(毫克) 0

铁(毫克) .4

碳水化合物(克) 5.6

维生素c(毫克) 35

锰(毫克) .6

膳食纤维(克) 4.3

维生素e(毫克) 0

锌(毫克) .32

维生素a(微克) 0

胆固醇(毫克) 0

铜(毫克) .04

胡罗卜素(微克) .7

钾(毫克) 226

磷(毫克) 0

视黄醇当量(微克) 87.6

钠(毫克) 6.5

硒(微克) .64

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