食物疗法/蜂蜜

跳转到: 导航, 搜索

医学电子书 >> 《食物疗法》 >> 调味篇 >> 蜂蜜
食物疗法

食物疗法目录

蜂蜜蜜蜂(工蜂)从植物花朵上采集来花蜜,经过酿制而成的一种食品。据化验分析,成熟的蜂蜜含有75%左右的葡萄糖果糖,这两种糖不经消化便能被人体直接吸收,进入体液,供给热量,营养全身。含有17%~18%的水分,还含有一定量的蔗糖蛋白质、矿物质(铁、钾、钙、镁、铜、锰、磷等)、有机酸、活性酶、芳香物质和维生素、烟酸等。祖国医学认为,蜂蜜性味甘、平,功可补中益气润肺止咳,润燥,止痛,解毒,矫味。具有补中缓痛,解毒润燥的双向性功能。正因如此,蜂蜜已成为人们日常的营养保健食品和治疗多种疾病的良药。

蜂乳为工蜂咽腺分泌的白色胶状物和蜂蜜配制而成的液体,又称为蜂王浆。蜂乳含有蛋白质、水分、脂肪、灰分、多种维生素和人体所需多种氨基酸。其中蛋白质占12.34%,脂肪占5.46%。其性味甘、酸,入脾、肝经。既可滋补强壮,用于早衰、体弱的补益,起到防衰老、强体质的作用,又可滋润五脏,具有保肝、改善肝功能的作用。从蜂乳中提取的蜂王酸,与化疗放疗合用,治疗肝癌肺癌食管癌鼻咽癌乳腺癌均有良效。

【应用实例】

1.胃及十二指肠溃疡:每次蜂蜜90毫升,日服3次,在热水中炖温服或冲开水服。食间空腹时服。

2.便血:蜂蜜6克,木瓜6克,为1次量。先用开水将蜂蜜溶解,再加入木瓜粉冲服,早晚各1次,连续服用。

3.神经衰弱:蜂蜜200毫升,新鲜鸡肝3个(以净白布包好,压出的胆汁,合于蜜内),分3日服,每日3次,饭前服。

4.便秘:蜂蜜1大匙,开水1杯,溶化后服。

5.阴道滴虫病:蜂蜜10毫升,硼砂1克。先将硼砂以水少许溶解,加入蜂蜜,以棉球蘸药液塞入阴道

6.急性传染性肝炎:口服1%王浆蜂蜜(由王浆和蜂蜜调和而成),4岁以下5克,5~10岁10克,10岁以上20克。每日剂,分2次服。

7.哮喘核桃仁60克捣碎,加入蜂蜜30克,置碗里隔水蒸熟。用开水冲服,1日2次。

8.胃下垂韭菜籽60克捣烂,加蜂蜜120克,开水冲服,每日服1~2次。

9.肠套叠:蜂蜜250克,微温服下。

10.咽痛:先取适量茶叶,用小布袋装好,置于杯中,用沸水泡茶(稍浓),待凉后再加适量蜂蜜搅匀,每隔半小时漱喉并咽下。

11.萎缩性鼻炎:先用温开水将鼻腔结痂洗净,再以棉签蘸生蜂蜜涂鼻腔患处,每日涂1次,至鼻腔无疼痒,无分泌物结痂,嗅觉恢复为止。

12.疟疾:蜂蜜、烧酒各9克,开水煨服。

13.急性乳腺炎:将露蜂房撕碎,用炒锅焙干呈半黑样,研成粉末备用,每6小时1次,每次~2克,以温黄酒30毫升送服。此方同样适用于急性化脓性扁桃体炎

14.慢性气管炎:蜂蜜35克,鸡蛋1个,蜜微炒后加水适量,打入鸡蛋。晨起后晚睡前服食。

15.高血压:饭前温开水化服蜂蜜半杯。长期服用,必有良效。

16.心脏病:每日服蜂蜜2~3次,每次~3匙。

17.风湿性关节炎:每日服王浆400毫克,连服3~6个月。

参看

32  | 茶叶 32
关于“食物疗法/蜂蜜”的留言: Feed-icon.png 订阅讨论RSS

目前暂无留言

添加留言
个人工具
名字空间
动作
导航
推荐工具
功能菜单
工具箱