陈芥菜卤汁

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陈芥菜卤汁
Chén Jiè Cài Lǔ Zhī
别名 腌芥卤
功效作用 清肺利咽;祛痰排脓。主肺痈喘胀;咳痰脓血腥臭;及咽喉肿痛
英文名 Pickled mustard juice for a long time, old pickled mustard juice
始载于 本草纲目拾遗
毒性  
归经 肺经
药性
药味

【陈芥菜卤汁的功效介绍】:

陈芥菜卤汁 (《纲目拾遗》)

异名】腌芥卤(《随息居饮食谱》)。

【来源】为腌芥菜的陈年卤汁。

参见芥菜条。

性味】《纲目拾遗》:味咸,性凉。

【功用主治-陈芥菜卤汁的功效】清热化痰

肺痈吐脓血。

①《纲目拾遗》:下痰,清热,定嗽。

治肺痈喘胀,用陈久色如泉水(者),缓呷之。

②《随息居饮食谱》:为肺痈、喉证药。

【选方】治肺痈吐脓血,咳嗽,面肿:陈年芥菜卤久埋地中者,每日取十数匙,温汤炖热饮之。

(《本草汇言》)  

来源

明代常州天宁寺,用许多极大的缸,缸中放着的是芥菜,先日晒夜露,使芥菜霉变,长出绿色的霉毛来,长达三四寸,即“青霉”。僧人将缸密封,埋入泥土之中,要等到十年后方能开缸应用。这个缸内的芥菜,经过这样长的时日,已完全化为水,连长长的霉毛也不见了,名为“陈芥菜卤”。这种陈芥菜卤,专治高热病症,如小儿“肺风痰喘”,即近时所谓的肺炎。大人的肺病吐血吐脓,即肺痨病脓胸症及化脓性的呼吸系统疾病,都能医得好。这就是中国早期发明的青霉素

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