山胡萝卜

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山胡萝卜
Shān Hú Luó Bo
别名 胡芹菜
功效作用 祛风通络止痛。主风湿关节痛;胞痛
英文名  
始载于  
毒性  
归经  
药性  
药味  

山胡萝卜又名乳薯、奶参,我国各地都有生长,而且容易栽培,是很有利用和开发价值的资源。山胡萝卜不是山地野生的胡萝卜,外观上有些像野生胡萝卜,但粗糙有更多的横皱纹;口感松脆,呈淡黄白色,有多个裂隙

山胡萝卜含有碳水化合物、维生素、纤维素、矿物质、蛋白质、脂肪等营养成分,它的功效物质主要是皂甙。将山胡萝卜煎汁让家兔喝,可使其红细胞血红蛋白明显增加,这种养血作用是参类所不具备的。用山胡萝卜煎液喂小鼠,仅喂一次当时就能发挥消除小鼠游泳产生疲劳的作用。动物实验还发现,山胡萝卜煎剂有助于肝糖原肌糖原的合成与利用,兴奋呼吸运动,降低血压,对抗肾上腺素的升血压作用,还对一些细菌病毒有抑制作用。

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