龙舌兰

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龙舌兰
Lónɡ Shé Lán
龙舌兰
别名 剑兰、剑麻
功效作用 解毒拔脓;杀虫;止血。主痈疽疮疡;疥癣;盆腔炎子宫出血
英文名  
始载于  
毒性  
归经  
药性
药味

  

目录

基本信息

【拼音】lóng shé lán

【英文名】 Century plant,American aloe

【拉丁名】Agave americana Linn.

学名】 Agave Americana L.

【别名】世纪树、龙舌掌、番麻

【科名】 龙舌兰

显花植物,龙舌兰科(Agavaceae)之一种。  

植物形态

龙舌兰(Agave americana L.)是龙舌兰科龙舌兰属多年生常绿植物,植株高大。叶色灰绿或蓝灰,长可达1.7米,宽20厘米,基部排列成莲座状。叶缘刺最初为棕色,后呈灰白色,末梢的刺长可达3厘米。花梗由莲座中心抽出,花黄绿色。喜温暖、光线充足的环境,生长温度为15至25℃。耐旱性极强,要求疏松透水的土壤。

斑条龙舌兰

龙舌兰原产于美洲,有些种类在原产地要长十年或几十年才能开花,巨大的花序高可达7至8米,是世界上最长的花序,白色或浅黄色的铃状花多达数百朵,花后植株即枯死,所以龙舌兰被称为“世纪植物”。

龙舌兰又名番麻,但不是芦荟, 该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为叶汁有毒,可刺激皮肤,产生灼热感。兔每天口服100ml叶汁,第三天出现厌食、活动减少、后肢麻痹等中毒症状,如不治疗可致死;解剖检查有胃粘膜充血肝脏缺血。羊食后可出现中耳炎紫绀呼吸困难和心率加快等症状。还可毒鱼。

有毒部位:汁液

中毒症状:皮肤过敏者接触汁液後,会引起灼痛,发痒,出红疹,甚至产生水泡;对眼睛也有相当的毒害作用。

金边龙舌兰

Folium Agaves America nae

(英)Golden margined Century Plant Leaf

别名 金边莲、龙舌兰、金边假菠萝。

来源 为龙舌兰科植物金边龙舌兰Agave americana L. var.marginata Hort.的叶。

植物形态 多年生常绿草本。茎短、稍木质。叶多丛生,长椭圆形,大小不等,小者长145~25cm,宽5~7cm,大者长可达1m,质厚,平滑,绿色,边缘有黄白色条带镶边,有紫褐色刺状锯齿。花茎有多数横纹,花黄绿色,肉质;雄蕊6,花药丁字形着生;子房3室,花柱钻形。蒴果长椭圆形,胞间开裂。种子多数,扁平,黑色。花期夏季。

多栽培于庭园。分布于西南、华南。

采制 全年可采,晒干或鲜用。

性状 本品为扁平片状,长短不一,厚1~5mm,边缘常卷曲。表面黄棕色至深棕色,表面皱纹,密布纵向条纹,叶片边缘淡黄色,较光滑。质脆,易折断,折断面具纤维性。

化学成分 含皂甙,水解可得海柯皂甙元(hecodgenoin)和9-去氢海柯皂甙元。

性味 性平,味甘、微辛。

功能主治 润肺化痰止咳。用于虚劳咳嗽吐血哮喘

不可乱吃!!!  

习性特征

喜温暖干燥和阳光充足环境。稍耐寒,较耐阴,耐旱力强。要求排水良好、肥沃的沙壤土。冬季温度不低于5℃。遇水会猛烈收缩,可用作绳子。  

繁殖要点

常用分株和播种繁殖。分株,在早春4月换盆时进行,将母株托出,把母株旁的蘖芽剥下另行栽植。播种,通过异花授粉才能结果,采种后于4~5月播种,约2周后发芽,幼苗生长缓慢,成苗后生长迅速,10年生以上老株才能开花结实。  

栽培管理

盆栽常用腐叶土粗沙的混合土。生长期每月施肥1次。夏季增加浇水量,以保持叶片绿柔嫩,对具白边或黄边的龙舌兰,遇烈日时,稍加遮阴。入秋后,龙舌兰生长缓慢,应控制浇水,力求干燥,停止施肥,适当培土。如盆栽观赏,要及时去除旁生蘖芽,保持株态美观。  

病虫害

常发生叶斑病、炭疽病和灰霉病,可用50%退菌特可湿性粉剂1000倍液喷洒。有介壳虫危害,用80%敌敌畏乳油1000倍液喷杀。  

价值及用途

龙舌兰叶片坚挺美观、四季常青,园艺品种较多。常用于盆栽或花槽观赏,适用于布置小庭院和厅堂,栽植在花坛中心、草坪一角,能增添热带景色。  

龙舌兰酒

龙舌兰酒是一种墨西哥产、使用龙舌兰草(Agave)的心(以植物学的角度来说,它是这种植物的鳞茎部位)为原料所制造出的含酒精饮品。

通常我们提到龙舌兰酒时,可能意指的是下列几种酒之中的一种,但如果没有特别说明,最有可能的还是指为人广知的Tequila,其他几款酒则大都是墨西哥当地人才较为熟悉。

Pulque——这是种用龙舌兰草的心为原料,经过发酵而制造出的发酵酒类,最早由古代的印地安文明发现,在宗教上有不小的用途,也是所有龙舌兰酒的基础原型。由于没有经过蒸馏处理酒精度不高,目前在墨西哥许多地区仍然有酿造。

Mezcal——Mezcal其实可说是所有以龙舌兰草心为原料,所制造出的蒸馏酒之总称,简单说来Tequila可说是Mezcal的一种,但并不是所有的Mezcal都能称作Tequila。开始时,无论是制造地点、原料或作法上,Mezcal都较Tequila的范围来得广泛、规定不严谨,但近年来Mezcal也渐渐有了较为确定的产品规范以便能争取到较高的认同地位,与Tequila分庭抗礼。

Tequila——Tequila是龙舌兰酒一族的顶峰,只有在某些特定地区、使用一种称为蓝色龙舌兰草(Blue Agave)的植物做为原料所制造的此类产品,才有资格冠上Tequila之名。

还有一些其他种类,同样也是使用龙舌兰为原料所制造的酒类,例如齐瓦瓦州(Chihuahua)生产的Sotol就是。这类的酒通常都是比较区域性的产品而不是很出名。

龙舌兰(Tequila)是墨西哥的特产,系由仙人掌(龙舌兰)榨汁、发酵、蒸馏而成,近年在酒吧颇流行,烈酒。

玛格丽特(MAGAITA)

喝法叫Three Friend(三个好友),是最传统的喝法,即以细盐洒在左手背靠大拇指处,然后用舌头舔一些盐,再将一片柠檬放入口中嚼汁,接着大口喝Tequila,此时盐清咸、柠酸涩、酒热辣,混合成一种协调舒服的味道,个中滋味,不喝不知,美啊!

【tequila bom bom】

1:先在老式杯中倒入一份龙舌兰酒。2:再倒入苏打水或者七喜汽水。但不可超过半杯。3.用杯垫盖住杯口,用力朝桌面敲下.如果桌面太硬了得先铺上数张杯垫敲.4.泡沫涌上时一口喝完.  

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