鹬肉

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鹬肉
Yù Ròu
别名  
功效作用 补虚益精;健脾和胃。主久病虚损虚寒泄泻肝肾不足;视物不清
英文名 Snipe
始载于 本草纲目拾遗
毒性 无毒
归经 胃经脾经
药性
药味

鹬肉

(《本草拾遗》)

【来源】为鹬科动物红脚鹬或鹬属其他种动物的肉。

【动物形态】红脚鹬 ,体长约27厘米。嘴长,端部黑色,上嘴基部褐色,下嘴基部角黄色。虹膜黑褐色。头顶部浅红褐色;从嘴基到眼上白,中有褐斑;头侧和颈侧白,中有暗褐条纹;眼先暗褐,略有白斑。上体灰褐,上背及翅上的大、中覆羽和三级飞羽均浅红褐色,各羽中央有宽窄不等的黑褐色纵纹和横斑;下背和腰纯白;初级飞羽和初级覆羽黑褐色,内翈边缘有白色阔斑,端部白色而杂以黑褐斑;小覆羽灰褐色。尾上覆羽和尾羽均白色,而有黑褐色横斑。下体白,杂有许多暗褐色纵纹,下腹和肛周几无,在胁处则纵纹转为横斑;尾下覆羽端部有黑褐色羽干纹和少许横斑。脚橙红色,爪黑色。

【生境分布】栖息于海岸、沼泽、池塘、河口三角洲等地。大多单个活动,有时亦成对。食物为昆虫、软体动物中的瓣鳃类以及甲壳动物、环节动物的毛足类等。繁殖于新疆西部、甘肃、西藏南部、青海;见于东北南部沿海至海南岛,以及四川、云南等地为旅鸟;并在广东及台湾等处越冬。

性味】《纲目》:"甘,温,无毒。"

【功用主治】①《本草拾遗》:"补虚嘘,甚暖人。"

②《随息居饮食谱》:"暖胃,补虚。"

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