栝楼

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栝楼
Guā Lóu
栝楼
别名 果裸、王菩、地楼、泽巨、泽冶、王白、天瓜、萯、瓜葵、泽姑、黄瓜、天圆子、柿瓜、野苦瓜、杜瓜、大肚瓜、药瓜、鸭屎瓜、瓜蒌、狗苦瓜、山金匏、大圆瓜、吊瓜
功效作用 清热化痰;宽胞散结;润燥滑肠。主肺热咳嗽胸痹消渴便秘痈肿疮毒
英文名 Snakegourd Fruit, Smakegourd Seed
始载于 神农本草经
毒性 无毒
归经 胃经肺经大肠经
药性
药味

栝楼 汉语拼音:guālóu;拉丁名:Trichosanthes kirilowii Maxim。  

目录

别名

瓜蒌、药瓜、栝楼蛋、果裸、王菩、地楼、泽巨、泽冶、王白、天瓜、泽姑、黄瓜、天圆子、柿瓜、狗苦瓜野苦瓜、杜瓜、大肚瓜、鸭屎瓜、山金匏、大圆瓜、吊瓜。  

类属

葫芦科栝楼属

吊瓜  

植株形态

多年生草质藤本。块根肥大,圆柱形。茎多分枝,卷须细长。单叶互生,

叶片

具长柄。雌雄异株,花白色,雄花成总状花序;雌花单生于叶腋,果实近球形,成熟时金黄色。种子多数,扁长椭圆形。花期7月至8月,果熟期9月至10月。  

分布

主产安徽、山东、河南、四川、江苏,浙江、河北、山西、陕西、福建、广东、广西等地亦产。生长于向阳山坡、山脚、石缝、田野草丛中。广泛分布于我国北部至长江流域各地。  

成分及药用价值

根(中药天花粉),果(中药名括楼实),果皮(中药名括楼皮)、种子(中药名括楼仁),都供药用,有解热止渴、利尿、镇咳祛痰等作用。 种子含脂

肪油;果实含三萜皂苷、有机酸、树脂、糖类、色素;根含蛋白质、皂苷、酸类。

果实入药称全栝楼、栝楼皮,种子入药称栝楼仁,块根入药称天花粉。果实含皂甙、有机酸、脂肪油等。味甘、性寒。有润肺祛谈、利气宽胸作用。治疗咳嗽痰粘,胸闷作痛。栝楼制剂治冠心病心绞痛有一定疗效。  

炮制要点

当果实表面有白粉,变成淡黄色时,分批采摘,悬通风处晾干,即成全栝楼;将果实从果蒂处剖开,取出瓜和瓤和种子,晒干即成栝楼皮;瓜瓤和种子放入盆内,加草木灰;雄株在栽种后第3年10月下旬挖取块根,去净泥沙,刮去粗皮,小的切成10-20cm长,大的可纵剖成2-4瓣,晒干或烘干,即成天花粉。  

繁殖技术

栝楼喜温暖湿润,以土层深厚、土质肥沃的沙质壤土为宜。有分根繁殖和种子繁殖。

①分根繁殖方法:3月中下旬挖取3-5年生断面白色新鲜的健壮雌株的老根,分成7-10cm的小段,穴栽,浇足水,约10余天出苗,每年结合中耕施追肥2-3次。

②种子繁殖方法:9-10月采收果实,待果皮稍软,取出种子以草木灰拌种擦去果肉,干藏过冬;亦可带果梗悬挂于通风处。冷床育苗在早春进行,将种子尖头插入土中,常喷水保持苗床湿润、待种子萌动时,开始通气,床温控制在22℃左右,约10日后出土,见真叶伸出即可上盆或分栽培育。直播在4月进行,选择土壤肥沃,排水良好之地,开穴施足基肥,穴距30x40厘米。覆土后点播种子,再盖厚2厘米泥,约半个月出土,当有真叶2片时每穴留苗1株,待蔓长至50厘米时插引杆。

栽培技术

1.土地选择 栝楼喜温暖潮湿的环境,较耐寒、不耐干旱,故宜选择雨量较多、灌溉方便的地方栽培。栝楼是深根植物,应选择土层深厚、肥沃的砂质壤土为好。房前屋后也可种植,盐碱地不宜种植。

2.品种 栝楼有野生种和栽培种之分,栽培种可分为仁栝楼和糖栝楼。以仁栝楼为优良品种。另外还有双边栝楼、川贵栝楼、南方栝楼等。

3.繁殖方法 用种子繁殖,分根或压条繁殖。种子繁殖生长年限长,容易退化,开花结果晚。生产上多用分根繁殖为主。

①种子繁殖 选成熟的果实,取出种子,于清明前后将选好的种子用40℃~50℃温水浸泡一夜,取出稍凉,用湿砂混匀,放在20℃~30℃的温度下催芽。当大部分种子裂口时即按1.5m~2m的穴距,挖5cm~6cm深的穴,每穴播种子4粒~5粒,覆土3cm~4cm:保持土壤湿润,15天~20天左右出苗。

②分根繁殖 北方在3月~4月,南方在10月下旬至12月下旬,将块根和芦头全部挖出,选择无病虫害、直径3cm~6cm、断面白色新鲜者作种。将其切成7cm~10cm的小段。注意多选用雌株的根,适当搭配部分雄株的根,以利授粉。按行距1.6m~2m开沟,沟宽30cm,深10cm,按株距30cm将种根平放在沟内,覆土4cm~5cm,压实,1个月左右幼苗即可长出。

4.田间管理

①中耕除草、施肥 出苗后要及时除草,追肥,结果期加强肥水管理。

②搭架 当茎蔓生长至30cm时,用竹竿作支柱搭架,棚架高1.5m左右,也可用自然的树木作架子,但需注意通风透光。

③修枝打杈 将多的茎藤去掉,每株只留壮蔓2个~3个,第二年修枝打杈,以免茎蔓徒长。

④越冬保护 栝楼在南方可安全越冬。在华北、东北地区在上冻前要培土,防止地下根冻坏,翌年3月下旬开冻将培土扒开,利于出苗。

⑤病虫害防治 栝楼适应性很强,病害发生较少,虫害主要有蚜虫、青虫、黄守瓜、黑守瓜、透翅蛾等,用常规方法防治即可。

采收加工

栝楼栽后2年~3年开始结果,因开花期较长,果实成熟不一致,需分批及时采摘。然后将果实悬于通风处晾干,即为全栝楼。将鲜栝楼果实用刀切开,将种子取出晾干,即为栝楼种子,皮为栝楼皮,将根挖出晒干即为天花粉。  

生成区域及周期:

多年生攀缘草本,长达5米以上。根状茎肥厚,圆柱状,外皮黄色。茎多分枝,无毛;卷须腋生,细

雄株及花序

长,顶端2-5裂。叶互生,近圆形或心形,长宽均约7—20厘米,通常5-7掌状浅裂或中裂,很少深裂,或不分裂而仅有不等大的粗齿,裂片长圆形或长圆状椭圆形至卵状披针形,表面疏生短伏毛或无毛,顶端急尖或短渐尖,边缘有疏齿或缺刻状。雌雄异株;雄花数朵生于长10-20厘米的总花梗上部呈总状花序,少有单生,苞片倒卵形或宽卵形,长1.5-2厘米,边缘有齿,花托筒状,长约3.5厘米;花萼裂片披针形,全缘,长约15毫米,花冠裂片倒卵形,顶端细线状,雄蕊3,花丝短,有毛,花药靠合;雌花单生,子房卵形,花柱3裂。果实近球形,熟时橙红色,光滑;种子多数,扁平。花期7—8月,果期9-11月。

产苏南、苏北各地,生长于向阳山坡、山脚、石缝、田野草丛中。分布于我国北部至长江流域各地。

参考

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