尿刊酸

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尿刊酸 urocanic acid β-咪唑丙烯酸。给予狗大量的组氨酸后可从尿中得到,还有细菌作用于组氨酸也能生成尿刊酸。在哺乳类的肝脏或细菌中作为从组氨酸到谷氨酸代谢途径的中间体,在组氨酸酶的作用下进行分子内的无氧脱氨基而生成。通常尿刊酸在肝脏酶(尿刊酸酶)的作用下进一步分解转变成谷氨酸。

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