胡蜂

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胡蜂

分布全世界。令人见而生畏。长约16公釐,触角、翅和跗节橘黄色;体乌黑发亮,有黄条纹和成对的斑点。螫人很疼,但毒性不如常见的大胡蜂(大胡蜂属〔Vespa〕)和小胡蜂(小胡蜂属〔Vespula〕)。蜂窝是纸作的,由蜂王收集的木浆制成。一个蜂窝内有100个幼虫室,用短柄连接在牢固的悬垂物上。

目录

外形特征

膜翅目细腰亚目针尾部的1总科,蜂家族的一员。体壁坚厚,光滑少毛,静止时前翅纵折,具强螫针的蜂类。

胡蜂头部特写图

本总科昆虫通称胡蜂,俗名黄蜂。全世界约有1.5万种,已知5000种以上。中国记载200种。为捕食性蜂类。成虫体多呈黑、黄、棕三色相间,或为单一色。具大小不同的刻点或光滑。茸毛一般较短。足较长。翅发达,飞翔迅速。静止时前翅纵折,覆盖身体背面。口器发达,上颚较粗壮。雄蜂腹部7节,无螫针。雌蜂腹部6节,末端有由产卵器形成的螫针,上连毒囊,分泌毒液毒力较强。蛹为离蛹,黄白色,颜色随龄期而加深。头、胸、腹分明,主要器官均明显可见。很多蜾蠃以蛹越冬。幼虫梭形,白色,无足。体分13节。蜾蠃类幼虫在亲代成蜂构筑的封闭巢内,以亲代贮存的被麻醉的其他昆虫为食。其他类胡蜂的幼虫在巢中由成蜂饲喂嚼烂的其他类昆虫,幼虫食后常分泌一种成蜂喜食的液体。在幼虫消化道中肠端部,由围食膜形成一个封闭囊,不与排泄孔相通。排泄物贮在此囊中,于体内呈游离状。化蛹以后,此囊干硬变黑,随蜕皮一起脱去。卵常呈椭圆形,白色,光滑,在每个巢室中有1枚,其基部有一丝质柄固着,直至孵出幼虫。因此,蜂巢巢口虽然向下,但巢内幼虫并不脱巢落下。  

生活习性

胡蜂为有社会性行为的昆虫类群。蜾蠃科的种类平时无巢,营自由生活,在产卵时,由雌蜂筑一泥室或选择合适的竹管,产卵其中,同时贮藏在捕来之后经螫刺麻醉的其他类昆虫的幼虫或蜘蛛。一室一卵,分别封口,由卵孵出的幼虫取食所贮存的猎物。化蛹和羽化成蜂以后,即咬破巢口飞出。

胡蜂能捕食蜜蜂、柞蚕等,在果园地区,常咬食果实造成减产。蜂毒毒性很大,受伤者非常疼痛,严重时可造成伤残或死亡。但是,胡蜂一般不主动攻击人畜。除在养蜂、养蚕地区和果园附近外,胡蜂实为一类消灭害虫的天敌昆虫,应受到人们的保护。  

生长繁殖

其他种类的胡蜂一生营巢而居。蜂群中有后蜂、职蜂(或称工蜂)(雌性)和雄蜂的区别。后蜂为前一年秋后与雄蜂交配受精的雌蜂,它们把精子贮存在贮精囊中,到本年分次使用。雄蜂在交配后不久即死亡。天渐冷时,受精雌蜂纷纷离巢寻觅墙缝、草垛等避风场所,抱团越冬。翌年春季,存活的雌蜂散团外出分别活动,自行寻找适宜场所建巢产卵。它们所产的受精卵形成雌蜂,未受精卵形成雄蜂。由于职蜂增多,蜂巢逐渐扩大。职蜂负责筑巢和饲育幼虫。中国中部地区每年有 3次发生高峰。秋后,巢中的雄蜂约占总数的1/3,为一年中雄蜂最多的时期。

中国河南、山西等省采取人工辅助越冬以及人工辅助建巢和迁巢的方法,利用胡蜂防治棉花害虫,甚有效果,而且比较经济。在秋后捕捉雌蜂放入笼内,将笼安置在避风场所,任其抱团,到来年春季,将这些雌蜂放入田间,任其在田间周围自然筑巢。也可以在大蜂棚内提供食物、饮水和建筑材料,令其在棚内建巢。在需要时,把巢移至田间,每亩~5巢,有蜂100余头,即能基本控制鳞翅目害虫的为害。由于胡蜂有归巢习性,所以放蜂一次长期有效。其食性广,可防治多种农林害虫。

一般气温在12~13℃时,胡蜂出蛰活动,16~18℃时开始筑巢,秋后气温降至6~10℃时越冬。春季中午气温高时活动最勤,夏季中午炎热,常暂停活动。晚间归巢不动。有喜光习性。风力在 3级以上时停止活动。相对温度在60~70%时最适于活动,雨天停止外出。胡蜂嗜食甜性物质。在500米范围内,胡蜂可明确辨认方向,顺利返巢,超过500米则常迷途忘返。  

紧急处理

1.轻度蜇伤:黄蜂毒是酸性的,所以应该即用碱水冲洗。

2.中度可立即用手挤压被蜇伤部位,挤出毒液,这样可以大大减少红肿过敏反应.或立即用食醋等弱酸性液体洗敷被蜇处,伤口近心端结扎止血带,每隔15分钟放松一次,结扎时间不宜超过2小时,尽快到医院就诊。

中毒预防:在黄蜂密集地区作业时要穿长衣裤,注意面部、手的防护;不要激惹黄蜂。  

胡蜂防治

胡蜂是秋季山区蜜蜂的重要天敌之一, 胡蜂是抹杀蜜蜂盗食蜂蜜的膜翅目昆虫,为夏秋季山区蜂场的主要敌害。 中国常见的胡蜂有115种,为害养蜂业的主要有金环胡峰,又名大胡峰、黄边胡峰、黑盾胡蜂和基胡蜂等。常见的金环胡蜂体长约40毫米,黄边胡蜂体长22-30毫米。大部分营社会性群居生活,每群有母蜂、工蜂和雄蜂。初冬最后一代母蜂交配受精后,潜伏于隐蔽处越冬。第2年春季母蜂开始觅食,营巢、产卵。胡蜂多营巢于树枝、树洞和屋檐下。母蜂可活1年以上。雄蜂多在当年最后一代出现,雄蜂与新母蜂交配后很快死亡。 如何防治是养蜂人头痛的问题,现在介绍几种方法,希望对蜂农有所帮助.  

1.毒杀法(1)

用虫罩网住活体胡蜂,然后用防蛰手套(注意个人防护,被胡蜂蛰了可不是好玩的),把它放入装粉剂的广口瓶中,盖上盖子,1分钟左右释放,使胡蜂不当场死亡或者返回途中死亡,而且能够毒死其他家族成员,此法狠毒,从生态平衡上讲,尽量不要用.  

2.火烧法

在专用的铁箭或长竹杆上绑上一块棉絮,棉絮上浇上汽油或柴油后点燃,由身穿防蜂服的消防队员用火把将树林上的蜂巢直接烧毁。此方法一般对付野外树枝上8米以下的蜂巢,其效果较好,此法缺点,如何找到蜂窝是待讨论问题。  

3.袋装法

指用一个1米见方的布口袋,将位于住房阳台、窗户或较低部位的蜂巢,整笼装入袋中,在摘除时,动作要轻、要准 、要快,只要将这“三要”做好,一般情况下能将整笼马蜂的成虫、幼虫全部消灭,此方法一般不会留下“后遗症”是值得推广灭蜂法之一。  

4.射杀法

是指把汽枪子弹经过加工后,在铅弹后部绑上棉花后再沾上毒药,通过汽枪发射打到蜂窝内,使“毒弹”留在蜂巢内,其药力慢慢扩散,导致蜂巢内马蜂死亡。射杀法适用于对付10米以上高度的蜂窝。但此方法因“子弹”上涂沫的毒药剂量较小,无法在短时间见到成效,当药力慢慢减退后,杀伤力就显得不太大。  

5.砍树法

主要针对火烧和射杀法均无法使用时,所采取的一种下下策,其方法是将有马蜂巢的那棵树砍断,待树倒下后采取袋装或浇上汽油火烧将其捣毁。此方法一般情况下不会采用。因为一是消耗消防队员大量体力,二是毁坏林木,所以说不值得推广。  

6.水冲法

就是用消防车大口径水炮,在加压后直接将蜂巢冲烂,此方法非常简单,省时、省力,往往捣毁一笼蜂巢,只需1分钟或数秒钟,但水冲法又受地势限制,只能用于公路沿线能停放消防车的地方。  

7.毒杀法(2)

这种方法是在自制的小型铁箭上绑上棉花,再沾上“敌敌畏”、“保棉丰”等剧毒农药后,用特制的组合长杆将“毒箭”轻轻插入蜂巢内,使“毒箭”永远留在蜂窝内,毒药在蜂窝内快速扩散,数十分钟便能将整笼马蜂全部毒死,因为采用这种方法队员一般不会惊动马蜂,能使绝大部份马蜂“安乐”死。  

8.防范法

春季至夏季在胡蜂造巢取材的牛粪中喷洒农药.  

9.拍打法

将打死的胡蜂尸体集中放于蜂场上,引诱胡蜂飞来取食,进行拍打消灭  

10.诱杀法

在广口瓶内装入3/4蜜醋(稀食醋调入蜂蜜),挂在蜂场附近诱杀胡蜂。  

胡蜂的药用价值

胡蜂成虫、幼虫和蜂巢可入中药。或内服,或外敷,可治毒虫螫咬、毒□疔疮等症。胡蜂味甘辛,性温,主治风湿痹痛。蜂房可作中药材,有定痛、驱虫、消肿解毒功效,主治惊痫风痹乳痈牙痛、顽癣、癌症等。胡蜂酒祛风除湿,治急、慢风湿痛,风湿性关节炎的良药,台湾人来大陆都要带回胡蜂酒。胡蜂毒可治疗关节炎,药用价值极高,对医疗新产品的研制和生产有着重大意义。现在国际市场上有20多种胡蜂蜂毒出售,其价格相当昂贵。目前我国蜜蜂毒每公斤630万元人民币左右,胡蜂毒是世界上最贵重的毒素之一,国际市场每盎司价格高达2300万美元。  

胡蜂的食用价值

近年来,随着国民经济的发展,人们生活水平的不断提高,美味、营养、保健、返朴归真已成为人们追求的新目标,所

胡蜂蛹菜

以那些具有特殊营养、特殊价值的特种动物更受到人们的青睐,作为野味浓,营养价值全,药疗功效高的胡蜂蛹,成为人们消耗的新时尚。目前,胡蜂产品已广泛走进人们的生活中,成为人们首选的消费品种。我国人口众多,消费市场广阔,特别是广州、台湾、香港、广西、北京、上海等市场需求量更大,因此,马蜂已成为一种野味商品中的热门货,仅台湾、广州、广西等市场供不应求。台湾人特信菩萨,菩萨像背后都有一扇小门,将胡蜂放入小门里关紧,胡蜂会发出“嗡嗡”声,称为“旺旺”的意思。所以在台北每只胡蜂可以卖到50新台币,约12.5元人民币。目前日本、韩国向我国进口的马蜂商品己远远不能满足市场的需求。此外,胡蜂幼虫和蛹体内营养成分丰富,还可开发出各种营养食品。

胡蜂营养价值高,富含蛋白质和脂肪,以蛋白含量论,胡蜂81%,蟋蟀75%,蝉72%,蚯蚓65%,蝗虫60%,蜜蜂43%,蜂蛹具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫美容养颜等功效,还有治疗糖尿病,抗癌等特殊作用。蜂蛹是独龙族民间最讲究的菜肴之一,有说独龙族百岁老人较多,与常食蜂蛹有关。

蜂蛹是含有多种维生素和微量元素的理想营养食物。蜂蛹既可作为食品,又可作为营养保健品。据资料记载:蜂蛹含蛋白质20.3%,脂肪7.5%,碳水化合物19.5%,微量元素0.5%,水分42.7%。蜂蛹的营养价值不低于花粉,尤其是维生素A的含量大大超过牛肉,蛋白质仅次于鱼干油,而维生素D则超过鱼干油10倍,被誉为“天上人参”,是一种纯天然的高级营养品。还富含蛋白质、氨基酸、锗、硒、维生素和钙、另外蜂蛹富含数十种对人体有益的酶。

中国中医研究院西苑医院养生专家张国玺教授说,食用部分昆虫确实可以起到美容效果。昆虫富含各种人体所必需的营养物质,包括蛋白质和脂肪。事实证明,经常食用昆虫可以帮助人们克服肥胖高血压等现代都市病。在西方,吃昆虫也开始被人们接受,在伦敦的一些特色食品店甚至可以买到用蟋蟀、蜜蜂、毛虫等制成的罐头,在英国还有专门繁殖昆虫的农场。

许多昆虫学家认为,昆虫繁殖快、高蛋白、低脂肪、低胆固醇、纤维少,易被人体所吸收,因此昆虫食品是人类的理想食品。他们预测:发展昆虫的前景十分好,势将成为21世纪的食品新潮流。因此,养殖胡蜂具有较高的经济效益和广阔的开发前景。是一项最有发展前途的养殖开发项目。

市场销售预测:

蜂作为野味开始步入酒楼、宾馆和大众餐桌,据调查在一个20万人的城市,以四百分的购买能力,每天就能销耗商品马蜂5000公斤(这窝是保守数字),我国有多少个20万人的城里,每天会吃掉多少马蜂,这些数字是无法计算的。况且我们还有野味食品生产线,野餐大王连锁店,特种动物批发交易市场等遍布全国完善的销售体系,加上出口等庞大的销售网络可确保销路无忧。  

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