糖罐子

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糖罐子

学名:FructusRosaeLaevigatae

别名:糖罐子、野石榴糖钵刺梨

科属:蔷薇

产地:原产我国

生长习性:

喜温暖湿润和阳光充足环境,较耐寒,耐干旱,对土壤要求严。以肥沃的土壤生长特别旺盛。

繁殖:

常用播种和扦插繁殖。播种,10月采种,冬季窒内干藏,翌年春播,约40-50天发芽。扦插,花后梅雨季节选取嫩枝扦插,插后10-15天可生根。

栽培:

金樱子适应性强,栽培管理简单。生长期施肥2-3次。对过长的徒长枝适当修剪,可多开花结实。对密枝和枯枝进行疏剪,以便通风透光。观赏性栽植,应设支架。

病虫害:

主要发生白粉病和叶斑病,可用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷洒。虫害有红蜘蛛、蚜虫和毛虫危害,用50%辛硫磷乳油1000倍液喷杀。

应用:

金樱子花色洁白,有芳香,果实橘红色,倒卵形,很像酒瓶,十分别致,是花、果兼美的观赏藤木植物,可孤植修剪成灌木状欣赏,也可攀援上花架、墙垣、篱栅,作垂直绿化材料。

本品的炮制,分金樱子与金樱子肉2种。

1.金樱子:

除去本品杂质及残留的毛刺,放入缸内,用清水洗净,晒干。现在有些地方将金樱子切开后再晒。笔者认为,切开晒,实属多余之举,对金樱子来说,以不切为宜。

2.金樱子肉:

将金樱子切开,挖去籽和绒毛。用清水洗净,沥干余水。晒干或用文火烘干。干后,轻轻揉搓一下,用筛筛去灰碎、绒毛及籽。

金樱子能促进胃液分泌、有助消化,但能使肠的分泌减少。故有止泻作用。据报导,用10%金樱子浓煎液内服,治疗轻度子宫脱垂有一定效果。作体外试验,金缨子1:3200的稀释水溶液对流感病毒有抑制作用。

贮藏:

用陶缸或铁桶装,放干燥处,防虫霉。

金樱子酒的制作方法:

金樱子酒是以金樱子果为主要原料,原料要求成熟度高,无虫害,无腐烂,无杂物,破碎时将金樱子外皮挤破而不破碎果实的核为妥。浸泡出的原酒分份,分别采用40%脱臭酒精和25%脱臭酒精进行浸泡浸泡时间每次都在一个半月以上,返汁次数在5次以上,浸泡原酒三份分别进行下胶,冷冻处理,然后过滤,分别贮存一年以上备用。

发酵时,加入糖水、拧檬酸水、二氧化硫充分搅拌后,再接入人工培养的酵母进行前发酵和后发酵,然后分离,调配成分,进行冷冻,下胶,过滤,用脱臭酒精覆盖液面转入贮存阶段,1年以上方可使用,最后选择最佳配比进行扩大生产,经冷冻,贮藏1个月后,过滤,灌装,水浴灭菌,自然冷却,成品。

金樱子的加工利用技术

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一、采收加工

10-11月果实成熟即可采收。收后晒干放入桶内搅拌,除去毛刺备用。秋季挖根,洗净,切片,晒干备用。叶多用鲜品,可随用随收。

二、利用

其他用途:金樱子为丛生灌木,花期、果期都很美丽鲜艳,可作为绿篱栽植,也可种植于花坛、绿地,起美化环境的作用。

另外,金樱子的果实可以酿酒、酿醋或制成饴糖

医药应用:金樱子以果实、叶及根入药。果实含柠檬酸苹果酸、鞣质、树脂、维生素C、皂甙等。

性味功能:果,酸、涩、平。补肾固精、缩尿止泻。叶:苦、平。解毒消肿。根:甘、淡、平。有活血散瘀祛风除湿、解毒收敛的功效。

附方:

金樱子、党参茯苓莲子芡实白术各9克,水煎服,主治脾虚泄泻

金樱子1.5公斤(去子毛,洗净捣碎),水0.4公斤,文火煎成膏,日服2次,每次小匙,主治遗精遗尿、赤白带下。

金樱子根30-60克,水煎服,治子宫脱垂。

金樱子叶加食盐少许,捣烂外敷或研末加香油调合,可治肿毒、烫伤

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