分解代谢

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分解代谢(catabolism)指机体将来自环境或细胞自己储存的有机营养物质分子(如糖类、脂类蛋白质等),通过一步步反应降解成较小的、简单的终产物(如二氧化碳乳酸、氨等)的过程,又称异化作用。分解代谢伴有蕴藏在大分子复杂结构中自由能的释放。在分解代谢的某些反应中,产生的大部分自由能储存于ATP中,一些自由能以NADPH形式直接用于某些需能反应。

catabolism,dissi- milation 在物质代谢中将复杂的物质分解为简单的物质的化学过程,为异化作用。但这并不限于化学上的复杂的定义。分解代谢(catabolism)具有单纯的化学意义,而异化作用(dissimilation)则有老废物化的感觉,在名词使用上常因人而异。一般化学复杂性的增加因与自由能的增大有关,所以为了方便起见,把伴有自由能的损失过程叫异化作用,反之伴有能量吸收的过程则称为同化作用。

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