中医饮食/桑叶

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中医饮食营养学

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【基原】为桑科植物桑的叶。

异名】又名铁扇子、冬桑叶、霜桑叶。

性味归经】甘、苦,寒。入肺、肝经

【功效】疏风清热清肝明目。

【应用】

1. 风热感冒:本品轻清凉散以疏风热,可单用煮水代茶饮,或配伍菊花等同用。

2. 风热眩晕、目赤肿痛、多泪:可配伍菊花、枸杞子黑芝麻等同用。

3. 肝阴不足,眼目昏花:桑麻膏,取桑叶研末、黑芝麻研末,加入适量白蜜熬膏,空腹时用盐汤、临睡时用温酒调食。

【使用注意】

养生不忌。

【按语】

桑叶为清热凉血养生食品。日常饮之可清肺泻胃、清肝凉血,适于热性体质以及肠胃积滞者食用。

参看

32 辛凉解表类 | 菊花 32
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