营养学/胃的病变

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消化系统是最容易反映人体病态的一个系统。当内外因素使胃的生理功能发生失调时,胃的消化紊乱,逐渐形成疾病。胃的疾病种类繁多,症状复杂,对饮食的疗效也有不同的看法,正如对胃肠疾病的病因学也有不同的看法一样。一种食物可能对一些病人有疗效,但对另一些病人会出现过敏反应。有些胃肠道疾病是精神因素引起的,当病人痛苦、忧虑和失望时,胃的分泌和蠕动都降低,长期紧张、激动会使胃酸分泌增高,胃粘膜发脆,造成糜烂。虽然有些疾病的饮食治疗虽不能起决定作用,但如能合理调配,会使症状缓解,病人感觉舒适。以下叙述与饮食有关的疾病。

32 胃的生理功能 | 胃炎 32
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