天然维生素

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所谓天然维生素,就是天然食物中所含有的维生素

而科学家通过长期的研究和试验,利用人工合成的方法来制造出的具有相同成分的维生素,即是人工合成的维生素。  

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来源

天然维生素

提取针叶樱桃是目前种植的植物中维生素C含量最高的,每100克果中维C含量达2445毫克,是柠檬的35倍,草莓的17倍,也比被认为维生素C极高的番石榴高11倍,是名副其实的“维生素C之王”,同时还含有维A、维B1、维B2、铁、钙等元素。  

合成维生素

是以石油化工副产物为原料制成,有化工中间产物,对人体健康存在潜在威胁,不适宜长期服用。而且天然维具有较高的生物活性,是合成维生素的2倍,所以更容易被人体吸收利用,其生物利用度为合成维生素的2-8倍。  

区别

就拿维生素C来说,合成的与食物提取的维生素C区别在于:一种是药物维生素C,一种是天然维生素C。

相同点: 药物维生素C与天然维生素C的化学结构是一样的,两者对人体所起的作用是没有太大的区别的。

不同点:科学家们发现,与药物维生素C(人工合成品)相比,天然维生素更符合人体的需要。人工合成的维生素是在工厂或实验室内合成的化学物质;而天然的维生素则是从食物中分离提取的。天然维生素C处于自然状态,含有人工合成维生素中所没有的活性物质,而人工合成的维生素C只含有单一成分。药物维生素C中,除了抗坏血酸以外,什么东西都没有。但从天然食物中提取的天然维生素C,含有维生素P生物类黄酮)、钙等,能够提高维生素C的效用。  

作用

→维生素C:

.形成胶原蛋白(collagen)的重要成份,维他命C与蛋白质、钙,共同形成胶原蛋白质,为人体组织细胞、肌肉血管、牙齿、骨骼以及生长、修补、紧密结合的重要物质。

.治疗受伤、烧伤烫伤、牙床出血,加速术后伤口愈合

.增加免疫力

.预防感冒过滤性病毒细菌感染

.预防癌症

.降低有害的胆固醇高血压,预防动脉硬化

.抗坏血病

.有美白效果

.抗过敏

.减少静脉血栓的形成

.天然的抗氧化剂

.预防白内障

.天然的轻泻剂

.天然的退烧剂

.抑制炎症

.促进钙和铁的吸收

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