中医饮食/紫苏叶

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【基原】为唇形科植物皱紫苏或尖紫苏的叶。

异名】又名苏叶

性味归经】辛,温。入肺、脾经

【功效】发表散寒,理气和中行气安胎,解鱼蟹毒。

【应用】

1.风寒感冒紫苏叶10g,生姜10g,红糖20g,沸水冲泡饮。

2.咳逆短气:紫苏叶30g,人参10g,共研末,煮汤饮。(《圣济总录》)

3.妊娠恶阻胎动不安:单用或配伍应用。

4.食鱼蟹中毒腹痛吐泻:可单用煮汤,或配伍生姜、白芷同用。

【使用注意】

气虚多汗者不宜食用;本品芳香,不宜久煮,可冲泡饮或煮汤。

参看

32 辛温解表类 | 生姜 32
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