糖基转移酶

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糖基转移酶在生物体内催化活化的糖连接到不同的受体分子,如蛋白核酸寡糖、脂和小分子上,糖基化的产物具有很多生物学功能。

       葡萄糖基转移酶是在酶反应中只转移葡萄糖基的酶(Glu-酶),葡萄糖苷转移酶是转移时连葡萄糖的糖苷键一起转移着的酶。

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