宣木瓜

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宣木瓜产于宣州区的水东、孙埠、新田、周王、溪口、金坝等乡镇,泾县、宁国也有少量生产。

宣木瓜性温,味酸涩,有舒筋活络祛风湿痹等症。古代医药学家陶弘景、苏颂、李时珍都有较高评价。《本草纲目》载:“木瓜处处有之,而宣城者最佳”,故有宣木瓜之称。宣州区种植的宣木瓜,已有1500 余年历史,早在南北朝时期已定为“贡品”。  

药用价值

宣木瓜为蔷薇科植物贴梗海棠的成熟果实,距今已有两千多

年的栽培历史安徽宣城所产最为著名,《本草纲目》记载:“木

瓜处处有之,而宣城者为佳,木状如奈,春末开花,深红色。其

实大者如瓜,小者如拳,上黄似着粉,宣人种莳尤谨,遍满山谷,

始实成则镞纸花粘于上,夜露日烘,渐变红花色,其纹如生,本

州以充土贡,故有宣城花木瓜之称”。公元420年(南朝刘裕时

期),宣木瓜就作为贡品上奉朝廷。明 嘉庆《宁国府志》载:

“宣城县岁贡木瓜上等一千个,中等五百个,下等二百个,又干

瓜十斤,俱解礼部”。因此在全国各地的木瓜品种中,宣木瓜一

枝独秀,极富盛名。  

营养价值

宣木瓜含有十九种氨基酸、十八种矿物微量元素,以及

大量维生素C,同时还含有皂甙、黄酮、苹果酸、齐墩果酸

枸橼酸柠檬酸酒石酸抗坏血酸、反丁烯二酸、鞣质等,

含有过氧化氢酶、酚氧化酶、氧化酶,特别富含超氧化物

化酶(SOD)和齐墩果酸。其SOD的含量是世界上所有水果

中无与伦比的,一克宣木瓜鲜果SOD的含量高达3227国

际单位。SOD是现代美容养颜产品的核心物质,可以有

效消除体内过剩自由基,增进肌体细胞更新。齐墩果酸具

广谱抗菌作用,具有护肝降酶、促免疫、抗炎、降血脂

糖等作用。

国家卫生部第一批“药食同源”名单中公布:宣木瓜既

是药品,又是食品。  

宣木瓜产地

宣木瓜之乡:安徽省宣城市新田镇

宣木瓜是新田镇的特色资源,为将这一品牌打造成名牌,实现资源共享。新田镇以退耕还林为契机,积极开拓宣木瓜复兴之路。通过“公司+农户+基地”的机制运作。全镇宣木瓜面积由2000年的不足千亩飙升到现在的7000亩,栽植户超过1000户,在奇瓜王宣木瓜有限公司的牵动下,现已建成600亩的规范化种植基地一处、100亩的种苗基地一处、300亩的瓜果林基地一处,新建1000亩宣木瓜长廊一处,并配套建立了宣木瓜科研所,构建了一个“农、工、贸、科研”为一体的农业产业化龙头企业。通过与科研单位和高等院校的技术合作,该公司目前已经研制开发出宣木瓜产品达3个系列9个品种,尤其是有着浓厚徽文化底蕴的“西递情怀”系列品牌的隆重推出,不仅为广大消费者所青睐,而且在上海农产会、安徽国际徽商大会上大放异彩。二OO四年,宣木瓜干红被评为安徽省名牌农产品,新田镇被市政府命名为“宣木瓜之乡”。

http://www.520563.com/xcxz/Shownews.asp?id=460

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