脂肪动员

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脂肪动员甘油三酯分解的起始步骤。脂肪动员(fat mobilization)是指储存在脂肪细胞中的甘油三酯,被脂肪酶逐步水解为游离脂酸(free fatty,FFA)和甘油并释放入血,通过血液运输至其他组织氧化利用的过程。

脂肪动员.jpg

参看

脂肪代谢

参考文献

《生物化学》人民卫生出版社第七版医学教材.查赐良主编

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