生物化学与分子生物学/多酶复合体

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生物化学与分子生物学

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多酶复合体(multienzymecomplex)常包括三个或三个以上的酶,组成一个有一定构型的复合体。复合体中第一个酶催化的产物,直接由邻近下一个酶催化,第二个酶催化的产物又为复合体第三酶的底物,如此形成一条结构紧密的“流水生产线”,使催化效率显着提高。葡萄糖氧化分解过程的丙酮酸脱氢酶复合体,属于多酶复合体(详见糖代谢章)。

32 修饰酶 | 参考:别构机制的模式 32
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