炮制

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炮制中药学术语。又称炮炙修治修事。指原药材(包括植物、动物、矿物药材)根据医疗、调剂、制剂的需要而进行的加工处理过程。早期医药学著作《内经》和《神农本草经》中已有药物炮制内容。雷斅雷公炮炙论》是我国最早的炮制专着。

炮制的主要目的:

  1. 清除杂质,易于保存。
  2. 便于制剂和服用。如代赭石磁石牡蛎鳖甲等,煅制后,质地酥脆,有效成分易于煎出。
  3. 消除或减低药物的毒性副作用。如大戟甘遂醋制后可降低毒性,柏子仁去油可不致滑肠等。
  4. 改变药物性能。如生地清热凉血熟地滋阴补血蒲黄生用行血破瘀,炒炭后可以止血
  5. 增强药物疗效。如延胡索醋制后增强止痛使用。
  6. 矫除不良嗅味。如酒制蛇蜕,酒制胎盘等。

炮制法可分为整洁修制,水制,火制,水火共制等。整洁修制有挑、筛、簸、刷、刮、挖、捣、碾、研、镑、磨、切等;水制有洗、漂、泡、浸、渍、水飞等;火制有煅、炮、煨、炒、烘、焙、炙等;水火共制有蒸、煮、淬等。

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