炒稻芽

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稻芽


拼音名:Daoya

英文名:FRUCTUS ORYZAE GERMINATUS

书页号:2000年版一部-306

本品为禾本科植物稻 Oryza sativa L.的成熟果实经发芽干燥而得。将稻谷用水浸

泡后,保持适宜的温、湿度,待须根长至约1cm 时,干燥。

【性状】 本品呈扁长椭圆形,两端略尖,长7~9mm,直径约3mm 。外稃黄色,有

白色细茸毛,具5 脉。一端有2 枚对称的白色条形浆片,长2~3mm,于一个浆片内侧伸

出弯曲的须根1~3条,长0.5~1.2cm。质硬,断面白色,粉性。无臭,味淡。

【检查】 出芽率 取本品,照药材取样法,分取对角两份样品至约

10g ,检查出芽粒数与总粒数,计算出芽率(%)。

本品出芽率不得少于85%。

【炮制】 稻芽 除去杂质。

炒稻芽 取净稻芽,照清炒法炒至深黄色。

焦稻芽 取净稻芽,照清炒法炒至焦黄色。

性味与归经】 甘,温。归脾、胃经。

【功能与主治】 和中消食,健脾开胃。用于食积不消,腹胀口臭脾胃虚弱,不

饥食少。炒稻芽偏于消食。用于不饥食少。焦稻芽善化积滞。用于积滞不消。

【用法与用量】 9~15g。

【贮藏】 置通风干燥处,防蛀。

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