柳酸甲酯

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中文名:柳酸甲酯水杨酸甲酯

英文名:Methyl salicylate 。

分子式:C8H8O3 。

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分子量:152.15 。

CAS.:119-36-8。

FEMA:2745 。  

理化指标

外观:无色油状液体。

香气:具有特有的冬青叶香味

比重:1.180-1.185.

熔点: 19.4°C 。

沸点:223°C 。

折射率:1.535-1.538 。

闪点:100°C 。

溶解性:微溶于水,溶于乙醇乙醚。  

用途

用作食品、牙膏、化妆品的香料,也用于制止痛药、杀虫剂、擦光剂、油墨等。  

制备

可用柳酸与甲醇经酯化反应而得。

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