二咖啡酰奎宁酸

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二咖啡酰奎宁酸(dicaffeoylquinic acids,DCQ)是一类由奎宁酸(quinc acid)与数目不等的咖啡酸(caffeic icacid)通过酯化反应缩合而成的酚酸类天然成分,广泛存在于植物界金银花旋覆花苍耳等中药及茶叶山楂等果树中。

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