梫木毒素

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梫木毒素结构

梫木毒素(英文:Grayanotoxin),又称木藜芦毒素,是一种由杜鹃花属及部份杜鹃花科(如月桂、马醉木、绊足花)植物产生的毒素,在其蜂蜜中也可找到,主要产自土耳其黑海及尼泊尔喜马拉雅山脉一带。当人类过量食用含毒素的蜂蜜,会出现严重晕眩、胸腹痛、出汗、呕吐视力模糊低血压中毒征状,称为狂蜜病(英文:Mad honey disease[来源请求])。

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