续随子

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释名:千金子、千两金、菩萨豆、拒冬、联步。

气味:辛温、有毒。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为种子油有刺激作用,内服可引起呕吐腹泻茎叶的乳汁涂于皮肤可致脱毛。种子有泻下痉挛和促作用。

主治:1、小便不通。用续随了(去皮)一两、铅丹半两,同炒,加蜜捣成团,装瓶中,埋阴焉得虎子。春末前取出,研为末,加蜜做成丸子,如梧子大。每服二、三十丸,木通化药送下。如病急,亦可临时合药。

2、水肿。用续随子一两,去壳,研细,压去油,再研细,分作七付,每治一人有一付。男子有酒下,女子用荆芥汤下。五更现服,不久,腹泻,但天大亮后泻自停。可另服厚朴汤补身体,习盐、醋一在昊,病即不复发。

3、症块。用续随子三十枚、腻粉二钱、青黛(炒)一钱,共研为末加糯米饭和成丸子,如芡子大。每服一丸,打破,以大枣一枚烧熟,去皮核后,和药一起嚼烂,冷茶送下。半夜后泻出积聚恶物即见药效。

4、蛇咬伤。用续随子仁七粒、重台六分,捣烂,筛过,制成散剂,酒送服一匙,另用唾液调药末涂伤处。  

目录

⒉植物

学名:Euphorbia lathyris Linn.

英文名:Caper Spurge,Moleweed

科名:大戟科 Euphorbiaceae

二年生草本,高可达1米。茎直立,粗壮,多分枝,无毛。茎下部叶密生,狭披针形,全缘,无柄;上部的叶交互对生,宠被针形,长4-12厘米,宽0.5-1.5厘米,顶端渐尖,基部心形,多少抱茎。总花序

2-4梗成伞形顶生,基部2-4叶轮生,卵状被针形,

顶端渐尖,每伞梗有2三角状卵形苞片;杯状总苞顶端2-5裂;腺体4,半月形,两端有短而钝的角。蒴果球形,光滑;种子椭圆形,表面有黑、褐色相杂的斑纹,长约5毫米。花期4-7月,果期7—8月。

原产欧洲;我国引种栽培已久,各地有野生,生于向阳山坡。 种子含油40—60%,有毒,不能食,可制肥皂和软皂,作润滑油;种子药用,能利尿、泻下、通经,外用涂治疥癣、恶疮等症,并可杀虫。种子含马栗树皮沈(羧基香豆精类)、三掂成分、脂肪油、树胶。  

3.食用菜谱

鲑鱼丸配续随子汁

鲑鱼丸形状、颜色诱人,烟熏、甜、成和酸的味道共冶一炉,是佐酒的佳品。

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材料

烟鲑鱼8片,黑鱼子酱1茶匙,法式面包2片。酱汁料:酸乳酪4茶匙,洋葱碎2茶匙,续随子茸1茶匙,大叶芫荽茸少许;  

制法

(1)将酱汁料洋葱碎、续随子茸和芫荽茸拌匀,加入酸乳酪拌匀.待用:

(2)将两片烟鲑鱼.平放在保鲜纸上,放上酱汁料。

(3)将保鲜纸及烟鲑鱼卷起成球状,定型后移去保鲜纸。

(4)法式面包片放入焗炉,焗至香脆。

(5)将烟鲑鱼放在面包片上.以黑鱼子酱点缀,即可享用。心得:选购时记着要买肉色新鲜、柔软油润带光泽的烟鲑鱼,才是上品:

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